Azija yra vienuolių vaisių gimtasis miestas, ypač Kinijoje, Guiline, kuris tūkstančius metų buvo naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Vienuolių vaisių ekstraktas yra savotiškas nulinis kalorijų ir natūralus saldiklis. Jis skanesnis už steviją ir neturi poskonio. Šiuo metu jo pritaikymas ledų, sausainių ir gaiviųjų gėrimų srityje pamažu didėja, ypač diabetikams ir norintiems kontroliuoti cukraus vartojimą.
Padidėjus vartotojų sveikatos sąmoningumui, mažai cukraus, hipoglikeminis ir be cukraus kiekis tapo negrįžtama sveikatos tendencija. Įvairūs ženklai taip pat rodo, kad vienuolių vaisių ekstraktas yra dar vienas naujas mėgstamas turgus po stevijos, o visa rinka sparčiai auga. Duomenys rodo, kad nuo 2015 m. Sausio mėn. Iki gegužės mėn. JAV rinkoje buvo pradėta gaminti 187 produktų, kurių sudėtyje vienuolių vaisių ekstraktas yra saldiklis, kiekis per metus padidėjo 140%, o rinkos paklausa dar padidės.
Šiuo metu vienuolių vaisių ekstrakto taikymas užsienio šalyse ir toliau plečiasi - nuo tradicinio cukraus pakaitalo iki maisto ir gėrimų iki mitybos ir sveikatos priežiūros produktų. Kaip sacharozės pakaitalas, vienuolių vaisių ekstraktas yra beveik cukraus skonio, o jo saldumas yra 200–300 kartų. Be to, vienuolių vaisių ekstraktas taip pat gali būti naudojamas energijos ir mitybos bare, energijos, baltymų ir raumenų atstatymo gėrimuose bei maisto papildų produktuose.
Paprastai vienuolių vaisių ekstraktas ir stevija tuo pačiu metu yra produkto ingredientų sąraše. Šių dviejų derinys gali suteikti gerą skonį ir išvengti vien tik stevijos ekstrakto produktų poskonio. Tuo pačiu metu šių dviejų derinių kaina yra daug mažesnė nei naudojant vien tik vienuolių vaisių ekstraktą, o stevijos kaina yra mažesnė, tuo tarpu vienuolių vaisių ekstrakto rinkos kaina yra per didelė dėl riboto žaliavų tiekimo.
Kalbant apie pasaulinę vartotojų rinką, vienuolių vaisių ekstraktų vartotojai daugiausia yra sutelkti JAV, Europoje, Japonijoje ir kitose šalyse, o jos užjūrio rinka yra protrūkio laikotarpiu. Visi garsūs gamintojai sukūrė atitinkamus produktus, įskaitant balandžius, „Nestle“, „Wyeth“, „Starbucks“ ir kt. Paspartėjus cukraus mažinimo tendencijai, naujas rinkos favoritas „Luo han guo“ turi didelį potencialą ateityje.
Kur nusipirkti vienuolių vaisių ekstraktą ?
„Wellgreen Technology Co, Ltd“ yra įmonė, kurios veikla per 10 metų koncentruojasi į vaistažolių ekstraktą. Mes turime subrendusią technologiją, geriausią įrangą ir puikius darbuotojus - visa tai daro puikius produktus. Jei turite poreikių, rašykite mums el . Paštu liu@wellgreenxa.com .
