Drugelių žirnių gėlių vandens ekstraktas kaip dažantis priedas daugiausia naudojamas šiose maisto kategorijose:
(1) Alkoholiniai gėrimai (spiritiniai gėrimai, likeriai ir aromatizuoti alkoholiniai gėrimai);
(2) Paruošti gerti nealkoholiniai gėrimai;
(3) Skysta kavos grietinėlė (pieno produktai) ir ne pieno produktai);
(4) ledai ir šaldyti pieno desertai;
(5) vaisių paruošimas jogurte;
(6) kramtomoji guma;
(7) padengti riešutai;
(8) kietieji saldainiai;
(9) minkšti saldainiai.
Remdamasi ankstesnėje paraiškoje pateiktais duomenimis ir informacija bei kita turima susijusia informacija, FDA padarė išvadą, kad drugelių žirnelių žiedų vandens ekstraktą saugu naudoti kaip dažantį priedą pirmiau minėtiems maisto produktams, jei drugelio vandens ekstrakto kiekis žirnių gėlė neviršija atitikties lygio. Gamybos specifikacijų lygis.
