Raudonieji dobilai yra daugiametis augalas, randamas Europoje, JAV ir Naujojoje Zelandijoje. Raudonieji dobilai tradiciškai laikomi kvėpavimo takų spazmus mažinančiais vaistais. Vykdant gyvulininkystę buvo pastebėtas raudonųjų dobilų rūšių estrogeninis poveikis, o atlikus tyrimus buvo atrastas su izoflavonoidais susijęs raudonųjų dobilų poveikis, paskatinęs raudonųjų dobilų augalo maisto papildų kūrimą ir rinkodarą.
Raudonuosiuose dobiluose gausu izoflavonų, flavonoidų ir flavonolių, iš kurių izoflavonai yra labiausiai susirūpinęs veiksmingumo komponentas. Augaliniai izoflavonai beveik visiškai gaminami ankštiniuose augaluose, o dažniau – sojos izoflavonai.
Palyginti su sojų izoflavonais, raudonųjų dobilų izoflavonų monomerinė sudėtis atrodo išsamesnė: dygliuotasis mangostanas ir avinžirnis A (izoflavono rūšis) yra didesni nei sojos izoflavonai, o liuteolino ir genisteino kiekis yra mažesnis. Tuo tarpu raudonųjų dobilų izoflavonuose iš esmės nėra baltymų, todėl praktiškai išvengiama alerginių reakcijų.
Estrogenas vaidina svarbų vaidmenį bet kokio amžiaus moterims, o perimenopauzės metu estrogenų, ypač 17 -estradiolio, kiekio sumažėjimas sukelia įvairius menopauzės simptomus, tokius kaip kaulų retėjimas, karščio bangos ir lydimi kraujo lipidų ar kraujo medžiagų apykaitos sutrikimai. spaudimas, o fitoestrogenų pakeitimas tampa gera mitybos priežiūros priemone.
Fitoestrogenai yra antriniai metabolitai, sukeliantys biologinį atsaką stuburiniams gyvūnams ir galintys imituoti arba moduliuoti endogeninių estrogenų poveikį, dažniausiai prisijungdami prie estrogenų receptorių (ER).
ER yra steroidiniai receptoriai, o ER susideda iš dviejų potipių ER ir ER ant ląstelės membranos, panašių į paties organizmo steroidinius estrogenus. ER atlieka svarbų reguliavimo vaidmenį organizmo kaulų metabolizme, o pieno ir gimdos audinius veikia ER estrogenai, todėl skirtingas estrogenų receptorių pasiskirstymas suteikia galimybę nukreipti į konkrečius audinius.
Raudonųjų dobilų izoflavonai yra struktūriškai panašūs į endogeninį 17 -estradiolį, kurio afinitetas ER- yra didesnis nei ER-. Be to, buvo pranešta apie keletą nehormoninių izoflavonų poveikių, įskaitant tirozino kinazių slopinimą, antioksidacinį aktyvumą ir poveikį jonų pernešimui.
Jungtinių Tautų Pasaulio sveikatos organizacija apskaičiavo, kad iki 2030 m. visame pasaulyje bus 1,2 milijardo moterų menopauzės ar po menopauzės, o pasaulinė mitybos rinka moterims, turinčioms menopauzės simptomų, 2025 m. viršys 50 milijardų dolerių, o CAGR išaugs 16,4 proc. 2016-2025.
Maistui naudojami aukščiausios kokybės ingredientai yra sojos izoflavonai, estradiolis, raudonieji dobilai ir juodųjų asklepijų ekstraktas, tačiau Kinijoje žmonės naudoja daugiau sojų izoflavonų ir sujungia kai kuriuos tradicinius vaistinius ingredientus, tokius kaip angelica ir Pueraria Mirifica.
Remiantis Global information, Inc. apklausa, pasaulinė izoflavonų rinka 2020 m. pasieks 1,3 mlrd. USD ir prognozuojama, kad CAGR išliks 4,7 proc., daugiausia maisto papildų ir kosmetikos rinkose.
Ir DATAINTELO tikisi, kad pasaulinė raudonųjų dobilų rinka nuo 2020-2026 augs 13,7 proc., o tai viršys izoflavonų rinkos augimą, o tai rodo, kad raudonųjų dobilų izoflavonų augimas skatina pasaulinę izoflavonų rinką ir jos augimą. savo mitybos sveikatos ir medicininiais tikslais.
Raudonųjų dobilų izoflavonai Europoje ir JAV buvo naudojami ilgą laiką, tačiau dėl geografinių ir reguliavimo priežasčių Kinijoje jie nėra plačiai naudojami ir yra tik atsirandančioje stadijoje. Tačiau jo sudėtis yra panaši į sojų izoflavonų sudėtį, o jo taikymo sritis yra platesnė, todėl gaminių dizaineriams gali būti skirtingesnių pasirinkimų.
