Produkto pavadinimas:
Juodieji česnakai gaminami per keletą savaičių kaitinant visas česnakų lemputes - tai procesas, kurio rezultatas - juodieji gvazdikėliai. Jis tradiciškai vartojamas korėjiečių virtuvėje, o neseniai jis tapo populiariausiu Vakarų šalių virtuve. Dėl ilgo paruošimo proceso jo veikliosios medžiagos žmogaus organizme lengviau absorbuojamos nei švieži česnakai, taip pat nėra labai stipraus kvapo. Juodasis česnakų ekstraktas rodo antimikrobines, antibiotines ir priešgrybelines savybes, jis taip pat yra galingas antioksidantas ir gali sumažinti cholesterolio kiekį. Tyrimai parodė, kad gali slopinti vėžines ląsteles, sustabdydamas ligos progresavimą.
Produkto pavadinimas: juodas česnako milteliai
Lotynų pavadinimas: Allium sativum Linn.
Naudota dalis: Vaisiai
Išvaizda: šviesiai geltonos spalvos milteliai iki balto
Veikliosios medžiagos: Aescin
Specifikacija:
Alicinas 0,2%, 1%, 1,5%, 2% -25% bandymas HPLC metodu
Alliin 1%, 2%, 3%, 4,5%, 5% bandymas HPLC metodu
Įvertinimas: „Pharmaceutica l Grade & Food“ klasė
Funkcija:
1. Juoda česnako ekstraktas gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kraujo riebalai ir kraujo spaudimas; minkština kraujagysles;
2. Jis gali pagerinti vidurių užkietėjimą, pašalina nuovargį ir sustiprina fizinę galią;
3. Jis gali apsaugoti kepenis ir gerina prostatos aktyvumą, pagerina vidurių užkietėjimą, pašalina nuovargį ir padidina fizinę galią;
Taikymas :
1. Juodųjų česnakų ekstraktas gali būti naudojamas maisto produktuose. tai daugiausia funkcinis maisto priedas, naudojamas slapukuose , duonose, mėsos produktuose ir kt .;
2. Taikoma farmacijos srityje, ji dažnai gaminama į kapsulę kraujo spaudimui ir kraujo riebalams sumažinti;
3. Taikoma priklausomybės nuo pašarų srityje, dažniausiai naudojama pašarų prieduose, siekiant apsaugoti naminius paukščius, gyvulius ir žuvis nuo ligos.
Populiarus Žymos: juodas česnakų aliejus, juodųjų česnakų fermentatorius, juodasis česnakas ir vėžys
