Obuolių sidro acto miltelių DUK - Wellgreen

A: Obuolių sidro acto (ACV) milteliai gaminami džiovinant fermentuotų obuolių (Malus domestica) koncentratą. „OACVWell™“ yra „Wellgreen“ obuolių sidro acto miltelių linija: ji suteikia skysto acto acto-rūgštį ir obuolių- sidro savybes stabilių miltelių pavidalu, skirta gėrimų, papildų, maisto ir kosmetikos gamintojams.

A: Trys laipsniai: bendras rūgštingumas (pagal acto rūgštį) didesnis arba lygus 10,0 % (išmatuota 10,7 %), didesnis arba lygus 5,0 % (išmatuotas 5,2 %), plius organinis 5 % (išmatuotas 5,4 %). Išbandyta titruojant pagal GB 12456 (I metodas; vidinis metodas TRH/Z-MOA-005).

A: Milteliai lengviau sandėliuojami ir pristatomi, nekelia pavojaus nutekėjimui ir tiksliai susimaišo su sausais mišiniais automatinėse gamybos linijose - tirpių gėrimų mišiniai, tabletės, prieskonių milteliai, kosmetika. Jis išlaiko tą pačią rūgštingumo funkciją kaip ir skystis, be vandens svorio.

A: Pagrindas yra džiovintas fermentuotas obuolių koncentratas; nešikliai yra maltodekstrinas arba laktozė, abu pritaikomi. Nešiklio ir likutinio cukraus kiekį galima koreguoti, kad atitiktų jūsų etiketės ir formulės tikslus.

A: 1% vandeninio tirpalo pH yra 2,5–4,5. Jis laisvai tirpsta vandenyje ir tampa skaidrus tirpalas be nuosėdų -, tinka tirpiems gėrimams ir skysčiams.

A: Kaip obuolių sidro acto milteliai naudojami tirpiems gėrimams ir gėrimų mišiniams?
Tai yra pagrindinė tirpių obuolių sidro acto gėrimų, putojančių miltelių ir miltelių gėrimų mišinių sudedamoji dalis: suteikia būdingą rūgštaus obuolių-sidro skonį, tirpsta skaidriai ir tiksliai išmaišo į sausą mišinį. Naudojimas nustatomas pagal tikslinį rūgštingumą ir etiketės rūgštingumą - pradėkite nuo mažo ir sureguliuokite jutiminiais bandymais.

A: Taip. Milteliai yra laisvai-tekantys ir sausi-maišomi su standartinėmis pagalbinėmis tablečių ir kapsulių dozavimo formomis. Naudojant planšetinius kompiuterius, nešiklio tipą ir dalelių dydį galima sureguliuoti, kad būtų geriau suspaudžiamas -, nurodykite savo tikslinį procesą.

A: Jis veikia kaip švarus-organinis rūgštiklis ir kvapioji medžiaga: prieskoniams, padažams, padažams ir pagardų milteliams suteikia rūgštaus obuolių sidro natos, taip pat švelniai kontroliuoja pH. Prieskoniai yra programa, nurodyta mūsų MSDS.

A: Naudojamas pH koregavimui, sutraukiančiam ir švelniam šveičiamajam (alfa-hidroksirūgšties-tipo) poveikiui odos priežiūroje. Suderinkite gatavo -produkto pH su konservantų sistema ir patikrinkite pagrindinės formulės stabilumą.

A: Jis tinka papildų formatams, tokiems kaip tirpūs milteliai, tabletės, kapsulės ir minkštieji geliai. Funkciniai teiginiai turi atitikti vietines taisykles: registruoti arba pateikti teiginiai apie sveikatingumą Kinijoje, DSHEA-atitinkančios struktūros-teiginiai dėl funkcijų JAV ir maisto produktų su funkcijų teiginiais sistema Japonijoje.

A: Būdingas vaisinis obuolių-sidro profilis suteikia malonaus rūgštumo ir gali užmaskuoti-vitaminų, mineralų ar augalų natas. Didesnio-rūgštingumo laipsniai (10 %) suteikia daugiau rūgštumo vienam gramui, todėl reikia mažiau.

A: Taip - Organic ACV Powder 5 % (išmatuota 5,4 %), pagaminti iš ekologiškų obuolių, su likučiais, atitinkančiais ekologinius standartus (GB 2763{5}}2026). USDA Organic / EU Organic dokumentus galima gauti - iš anksto patvirtinkite tikslinę rinką ir sertifikato turėtoją. Taip pat yra KOSHER / HALAL / GMO neturinčių variantų.

A: Kaip išlaikyti vienodą obuolių sidro acto miltelių rūgštingumą partijoje?
Kiekvienos partijos bendras rūgštingumas tikrinamas titruojant (GB 12456 I metodas; vidinis metodas TRH/Z-MOA-005), išmatuotos vertės paprastai yra 10,7 % / 5,2 % / 5,4 %, o išsaugoti mėginiai saugomi atsekamumui užtikrinti.

A: Patulinas yra pagrindinis obuolių produktų rizikos rodiklis. Mūsų apribojimas yra mažesnis arba lygus 50 ug/kg -, neaptikta mūsų bandymo metu -, tikrinama kiekviena partija ir nurodyta COA.

A: Bendras plokštelių skaičius n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 KSV/g; koliforminės bakterijos n=5, c=2, m=10, M=95 KSV/g; 25 g salmonelių nėra; pelėsiai ir mielės Mažiau arba lygūs 50 KSV/g; S. aureus neaptikta.

A: Pb Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg; Kaip Mažiau arba lygus 0,01, Cd Mažesnis arba lygus 0,01, Hg Mažesnis arba lygus 0,003 mg/kg -, gerokai mažesnis už įprastas pramonės-namų ribas.

A: COA apima bendrą rūgštingumą (kaip acto rūgštį), drėgmę, pelenus, dalelių dydį, tūrinį / išlietą tankį, patuliną, sunkiuosius metalus (Pb/As/Cd/Hg), bendrą plokštelių skaičių, koliformines bakterijas, salmonelę, pelėsius ir mieles bei S. aureus; pesticidų likučių galima pridėti pagal pageidavimą.

A: 2 metai. Laikyti žemesnėje ar lygioje 30 laipsnių temperatūroje ir ne aukštesnėje kaip 60 % drėgmėje, atokiau nuo šviesos, vėdinamoje sausoje vietoje ir atokiau nuo stiprių šarmų ir oksidatorių. Atidarius sunaudoti per 30 dienų.

A: Standartinis 25 kg pluošto būgnas su dvigubu PE įdėklu; mažos partijos 1 kg/5 kg folijos maišuose; politikos pavyzdys pagal pageidavimą. Galimi pasirinktiniai vežėjai ir etikečių kalba.

A: Kinija: SC gamybos licencija + GB 2760 (maisto priedas). JAV: FDA GRAS, 21 CFR 111 cGMP taikomas papildams. ES: EFSA maisto-ingredientų vertinimas. Japonija: prieš eksportuojant būtina atlikti kiekvienos-šalies testavimą. Ne{10}}pavojingos prekės be JT numerio.

A: Taip - nešiklis (maltodekstrinas / laktozė), likutinio cukraus profilį ir etiketės kalbą galima pritaikyti; ekologinio sertifikato turėtojas turi atitikti gamybos vietą. Pasidalykite savo tikslinėmis specifikacijomis ir mes patvirtinsime, kad tai įmanoma.

A: Taip - pavyzdžiai galimi formulės ir stabilumo bandymams. Susisiekite su mumis ir nurodykite savo tikslinę paraišką ir įvertinimą, kad galėtume išsiųsti tinkamą specifikaciją.