Brokolių ekstrakto DUK - BrocWell™|Wellgreen
BrocWell™ yra Wellgreen brokolių šeimos - brokolių milteliai, brokolių ekstraktas 10:1, gliukorafanas ir sulforafanas. Atsakymai į klausimus, kuriuos mums dažniausiai užduoda funkcinio maisto gamintojai, maisto papildų gamintojai, kosmetikos ingredientų pirkėjai, prekybininkai.
Q1. Kas yra brokolių ekstraktas? Kas yra BrocWell™?
A: Brokolių ekstraktas yra augalinis funkcinis ingredientas, pagamintas iš kryžmažiedžių brokolių. BrocWell™ yra Wellgreen brokolių šeima, kurią sudaro keturios produktų linijos - tiesioginiai brokolių milteliai, brokolių ekstraktas 10:1, gliukorafanas (sėklų vandens ekstraktas) ir sulforafanas (sėklų vandens ekstraktas) -, apimantis viską nuo augalinių miltelių iki stipriai veikiančių{5}} veikliųjų medžiagų.
Q2.Kaip pasirinkti vieną iš keturių brokolių ekstrakto linijų?
A: Brokolių milteliai: antžeminės dalys išdžiovinamos ir sumalamos tiesiogiai; žalieji milteliai, visiškai -tirpūs vandenyje, išlaiko maistines skaidulas ir polifenolius -, skirtus daržovių milteliams, tirpiems gėrimams ir maisto pakaitalams. Brokolių ekstraktas 10:1: vandens -ekstraktas iš antžeminių dalių; didesnis aktyvus tankis ir griežtesnės specifikacijos - tirpiems gėrimams, presuotoms tabletėms ir kapsulių užpildymui. Gliukorafaninas Didesnis arba lygus 13 %: sėklų vandens ekstraktas; vandenyje -tirpus, stabilus sulforafano pirmtakas - kepenims-palaikyti ir antioksidaciniams produktams. Sulforafanas Didesnis arba lygus 5 %: sėklų vandens ekstraktas; tiesiogiai aktyvus junginys (labiausiai stiprus) - antioksidaciniams ir imuninę{15}}palaikymo produktams; Galimos individualios galios.
3 klausimas. Kuo skiriasi gliukorafanas ir sulforafanas?
A: Gliukorafaninas (CAS 21414-41-5) yra stabilus, vandenyje -tirpus pirmtakas; jis išskiria sulforafaną per in-in situ mirozinazės konversiją - natūraliu būdu, o ne cheminės sintezės būdu. Sulforafanas (CAS 4478-93-7) yra tiesiogiai aktyvi forma. Rinkitės gliukorafaniną stabiliam pirmtakui, sulforafaną – greitam aktyvumui. Sulforafanui taikomi griežtesni šilumos stabilumo ir laikymo reikalavimai – turėkite tai omenyje cituodami.
4 klausimas. Kokios yra aktyvaus BrocWell™ brokolių ekstrakto turinio specifikacijos?
A: Gliukorafaninas didesnis arba lygus 13 % (išmatuotas 14,14 %), išbandytas pagal įmonės standartą Q/TRH 0002S-2023. Sulforafanas Didesnis arba lygus 5 % (išmatuotas 5,04 %), tirtas HPLC metodu TRH/Z-MOA-006 (C18 kolonėlė, 201 nm, gradiento eliuavimas – didelis specifiškumas). Abu yra pritaikomi.
5 klausimas. Kokie yra pagrindiniai brokolių ekstrakto privalumai?
A: Stiprus antioksidacinis, prieš{0}}uždegiminis ir imuninę Naudojamas funkcinėse maisto sudedamosiose dalyse, maisto papilduose (kepenų-paramos / antioksidantų / imuniteto kryptyse), maistinėse žaliavose ir antioksidacinėje kosmetikoje.
Q6.Kaip veikia brokolių ekstraktas?
A: Sulforafanas yra vienas iš stipriausių žinomų Nrf2 kelio aktyvatorių. Jis padidina antioksidacinių fermentų (SOD, CAT, GST) reguliavimą, stiprina ląstelių antioksidacinę apsaugą ir detoksikacijos pajėgumus.
7 klausimas. Kaip gliukorafanas virsta sulforafanu?
A. Gliukorafanas paverčiamas sulforafanu veikiant in-mirozinazei - natūraliu brokoliuose esančiu būdu, o ne cheminės sintezės būdu. Bandymo metodai yra fiksuoti (Q/TRH 0002S-2023 / HPLC TRH/Z-MOA-006), todėl turinio sistema yra gerai apibrėžta.
8 klausimas. Koks rekomenduojamas brokolių ekstrakto suvartojimas?
A: Rekomenduojamas gliukorafanino suvartojimas yra 1,8 g per dieną (informacija apie verslą). Gatavoms formulėms dozė priklauso nuo tikslinio aktyvaus kiekio porcijoje -, skaičiuojant pagal etiketėje nurodytą stiprumą.
9 klausimas. Kuo skiriasi brokolių miltelių ir 10:1 ekstrakto specifikacijos?
A: Tiesūs milteliai: drėgmė Mažiau arba lygi 12 % (išmatuota 10,9 %), pelenai Mažiau arba lygūs 15 %, 95 % iki 80 akučių, visiškai vandenyje -tirpsta . 10:1 ekstraktas: Drėgmė Mažiau arba lygi 7,0 % (išmatuota 2,37 % arba lygus 2,37 %). 80 akių; rafinuoti gelsvai{13}rudi milteliai, kurių partijos konsistencija geresnė.
10 klausimas. Ar brokolių ekstraktas tinka kūdikių maistui?
A: Joks - kūdikių maistas nenaudojamas pagal paskirtį. Galutinės paraiškos turi atitikti tikslinės-rinkos taisykles.
11 klausimas. Kas yra brokolių ekstrakto COA?
A: Aktyvus kiekis (gliukorafaninas / sulforafanas), drėgmė, pelenai, dalelių dydis, tūrinis / išlietas tankis, sunkieji metalai (Pb / As / Cd / Hg) ir mikrobiologija (bendras plokštelių skaičius, koliforminės bakterijos, salmonelės, pelėsiai, S. aureus). Likę tirpikliai pagal užsakymą.
12 klausimas. Kokios yra brokolių ekstrakto mikrobiologinės ribos?
A: Bendras plokštelių skaičius n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 KSV/g; koliforminės bakterijos n=5, c=2, m=10, M=95 KSV/g; Salmonelių nėra/25 g; pelėsiai Mažiau arba lygūs 50 KSV/g; S. aureus neaptikta. Visos išmatuotos partijos praeina.
13 klausimas. Kokios yra sunkiųjų metalų ribos brokolių ekstraktui?
A: Tiesūs milteliai: Pb Mažesnis arba lygus 2, As Mažiau arba lygus 2, Cd Mažiau arba lygus 1, Hg Mažiau arba lygus 0,01 mg/kg. Gliukorafanino / sulforafano linijos: Pb Mažesnis arba lygus 1,0, As Mažesnis arba lygus 0,5, Cd Mažesnis arba lygus 0,2, Hg Mažesnis arba lygus 0,01 mg/kg. Pasiekiamos trečiųjų šalių ataskaitos (salmonelių ir pelėsių tyrimai pagal sutartį).
14 klausimas. Kaip užtikrinamas brokolių ekstrakto stabilumas?
A: Fiksuoti bandymo metodai, partijos -pa-sutikrinimas (išmatuotas gliukorafanas 14,14 % / sulforafanas 5,04 %) ir išsaugoti mėginiai atsekamumui užtikrinti. Sulforafanas yra jautresnis šilumai -jautrus -, laikykitės laikymo sąlygų.
15 klausimas. Koks brokolių ekstrakto galiojimo laikas ir saugojimas?
A: 2 metai (sunaudoti per 30 dienų po atidarymo); Laikyti žemesnėje ar lygioje 30 laipsnių temperatūroje ir mažesnėje arba lygioje 60 % drėgmėje, vėsioje, tamsioje ir vėdinamoje vietoje.
16 klausimas. Kas yra MOQ?
A: nepalaikomi jokie MOQ apribojimai - mėginių ėmimas ir-pagal poreikį apimtis.
Q17. Kokią pakuotę siūlote?
A: 25 kg pluošto būgnas su dvigubu PE įdėklu; mažos pakuotės 1 kg/5 kg folijos maišeliuose.
18 klausimas. Ką daryti su eksporto nuolaida ir patikrinimu?
A: Eksporto nuolaida: 13 %; patikrinimas trunka 1-3 dienas.
Q19. Kokius sertifikatus turi Wellgreen brokolių ekstraktas?
A: Vidaus: atitinka Kinijos nacionalinius maisto saugos standartus, turi SC maisto gamybos licenciją. Eksportas: JAV FDA GRAS; ES EFSA kryžmažiedžių augalų ekstraktų saugos vertinimas. MSDS: GHS, bendras nepavojingas -(maisto klasės), nėra specialių transportavimo ženklų. KOSHER / HALAL / Ekologiškas galimas pagal užsakymą.
Q20. Ar brokolių ekstrakto stiprumą galima pritaikyti?
A: Taip. Sulforafano stiprumas pagamintas pagal kliento specifikaciją (bandymo metodo dokumente pažymima „specifikacija kiekvienam klientui“). Prieš užsakydami patvirtinkite tikslinį turinį.
21 klausimas. Ar galite pateikti bandymo metodus?
A: Taip. Sulforafano HPLC metodas (TRH/Z-MOA-006) pristatomas kartu su produktu; gliukorafaninas tiriamas pagal įmonės standartą Q/TRH 0002S-2023, o susiję dokumentai pateikiami paprašius.
Gaukite COA, pavyzdžius ir kainas
Pasiruošę gauti brokolių ekstraktą? Atsiųskite mums užklausą -, mes paprastai atsakome per 24 valandas, pateikdami pasiūlymą, COA ir nemokamus pavyzdžius.
El. paštas:liu@wellgreenxa.com
Tel.:+86-29-89388326
WhatsApp:+86 198 9098 2054
Adresas: 605 Ousen International, Nr. 925, Yunshui 1st Road, Hi-Tech District, Xi'an, Shaanxi, Kinija
Norite visų gaminio specifikacijų ir programų? -Peržiūrėkite BrocWell™ brokolių ekstrakto produkto puslapį.


