(1) CHLORGENINĖS RŪGŠTIES TYRIMŲ PAŽANGA
1. Priešuždegiminis ir antioksidantas
Šilumos stresas daro didelę įtaką naminių paukščių produktyvumui. Chlorogeninė rūgštis (CGA) turi antibakterinį, priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Chen Fang ir kt. (2021) tyrė CGA papildų su maistu poveikį žarnyno sveikatai ir aklųjų žarnų mikrofloros sudėčiai viščiukų, patiriančių ūminį karščio stresą, ir atsitiktine tvarka suskirstė 100-viendienius Hy-line rudus viščiukus į 4 grupes. Kontrolinės grupės (C) ir karščio streso grupės (HS) vištos buvo šeriamos baziniu pašaru, o HS plius CGA300 ir HS plius CGA600 grupių vištos atitinkamai 2 savaites buvo šeriamos baziniu ėdalu, papildytu 300 ir 600 mg/kg CGA. HS grupės, HS plius CGA 300 ir HS plius CGA 600 grupės broileriai buvo veikiami 38 laipsnių temperatūroje 4 valandas, o kontrolinė grupė buvo palaikoma 25 laipsnių temperatūroje. Rezultatai parodė, kad CGA su maistu gali sumažinti T-AOC ir T-SOD aktyvumo sumažėjimą bei IL-1 ir TNF padidėjimą, kurį sukelia ūminis karščio stresas. Maisto papildai 600 mg/kg CGA gali padidinti naudingų bakterijų gausą, pvz.: santykinį naudingų bakterijų genčių, tokių kaip Rikenellaceae RC9_žarnyno_grupė, Ruminococcaceae UCG-005 ir Christensenellaceae R{24}}Grupė gali sumažinti su uždegimu susijusių bakterijų, tokių kaip Suttelia, gausą. Todėl CGA gali palengvinti ūminį karščio streso sužalojimą slopindamas uždegimą, didindamas antioksidacinį pajėgumą ir reguliuodamas aklųjų žarnų mikrofloros sudėtį.
2. Slopina bakterijas ir reguliuoja žarnyno barjerinę funkciją
-- Zhang Xinheng ir kt. (2020 m.) Ištyrė chlorogeninės rūgšties (CA) poveikį žarnyno sveikatai, augimo veiksmingumui, oksidaciniam stresui, uždegiminiam atsakui ir kraujo biocheminiams rodikliams SPF viščiukams, užsikrėtusiems Clostridium perfringens (CP). Rezultatai parodė, kad chlorogeno rūgštis gali veiksmingai pagerinti augimo efektyvumą, slopinti plonosios žarnos struktūros pažeidimus, sustiprinti antioksidacinį pajėgumą, slopinti klubinės žarnos gleivinės konstrukcijos ir glaudaus ryšio pažeidimą, slopinti uždegiminius citokinus ir pagerinti kraujo biocheminius rodiklius. Zhuo Chunliu ir kt. (2020) tyrė, kad po pilvo oro maišelio užsikrėtimo EScherichia coli O78 labai padidėjo dedeklių jauniklių mirtingumas, sutriko storosios žarnos jungties funkcija, pakito aklųjų žarnų mikroflora, sumažėjo imunitetas. Tačiau chlorogeno rūgšties papildai padidino IgA ir IgM kiekį viščiukų, užsikrėtusių EScherichia coli O78, serume, sumažino il-1, IL-2 ir IFN-raišką serume, skatino raišką. tuščiosios žarnos sandarios jungties baltymo geno, ir padidino santykinį Firmicide gausumą chlorogeninės rūgšties grupės viščiukų aklojoje žarnoje. Sumažėjo santykinis Bacteroidetes ir Proteobacteria gausumas. Rezultatai rodo, kad stevijos chlorogeninė rūgštis, slopindama žarnyno uždegimą sukeliančių citokinų genų ekspresiją, aktyvindama šeimininko ląstelės imunitetą ir humoralinį imunitetą, didindama žarnyno sandarios jungties baltymo genų ekspresiją ir optimizuodama žarnyno mikrobų florą, taip slopindama žarnyno audinių uždegimą, gerina. žarnyno barjerinę funkciją, stiprina kiaušinių viščiukų imunitetą, atsispiria e. coli infekcija.
-- Yao Shanshan ir kt. (2020) aptarė vištienos escherichia coli atsparumo vaistams pašalinimą naudojant chlorogeno rūgštį, taikant transkriptominės sekos nustatymo technologiją, o 1,25 mg/mL chlorogeno rūgštis gali sumažinti levofloksacino MIC vaistams atsparių atvirkštinių padermių atžvilgiu nuo 16 ug/ml iki 4-8 ug/mL. Jis gali sumažinti bakterijų atsparumą stresui, slopinti atsparumo vaistams genų aktyvumą ir slopinti bakterijų DNR rekombinaciją, kuri tam tikru mastu gali pašalinti vaistams atsparios EScherichia coli atsparumą levofloksacinui ir tokiu būdu atlikti vaisto slopinimo ir pašalinimo vaidmenį. pasipriešinimas.
- karalius Jesus Qiang (2020), rezultatai parodė, kad chlorogeninė rūgštis gali palengvinti LPS sukeltą žarnyno pažeidimą, o žarnyno kamieninių ląstelių skaičiaus ir reguliavimo funkcijos chlorogeninė rūgštis gali padėti apsaugoti nuo žarnyno pažeidimų chlorogeninės rūgšties funkcija, per žarnyno organus pagrindas in vitro tyrimo modeliui, pagrįstas LPS sukelto žarnyno tipo organų pažeidimo modelio sukūrimu, kartu su JAK signalizacijos kelio inhibitoriais ištirtas chlorogeninės rūgšties, reguliuojančios žarnyno kamieninių ląstelių funkciją, mechanizmas. . Rezultatai parodė, kad 1 mM chlorogeno rūgšties koncentracija dvylikapirštėje žarnoje sumažėjo nuo 0,5 mM iki 0,1 mM po virškinimo skrandžio, o šio proceso metu susidarė kavos ir chino rūgštis. Chlorogeninė rūgštis skatino JAK signalizacijos kelio ekspresiją lPS sukeltos žarnyno pažeidimo apoptozės stadijoje. Chlorogeninė rūgštis atlieka apsauginį vaidmenį žarnyno epitelio pažeidimo atveju, aktyvuodama žarnyno kamieninių ląstelių skaičių reguliuodama JAK signalizacijos kelią žarnyno pažeidimo pelių proliferacijos stadijoje.
- Chlorogeninė rūgštis turi akivaizdų bakteriostatinį poveikį Clostridium perfringens ir Escherichia coli, gali pašalinti EScherichia coli atsparumą vaistams, palengvinti lPS sukeltą EScherichia coli žarnyno pažeidimą ir reguliuoti žarnyno barjerinę funkciją.
3. Reguliuoti imunitetą ir antivirusinį
-- Muhammadas Abaidullah ir kt. (2021) pirmą kartą ištyrė CGA antivirusines savybes nuo infekcinio bronchito viruso (IBV) in vivo ir in vitro. In vitro eksperimentai patvirtino, kad CGA reikšmingai sumažino santykinę IBV-N mRNR ekspresiją CEK ląstelėse. 400 mg/kg CGA-H gali sumažinti IBV-N mRNR ekspresijos lygį ir sumažinti trachėjos bei plaučių pažeidimus. IL-6, IL-1, IL-12 ir NF-κB mRNR ekspresijos lygiai trachėjoje buvo žymiai sumažėję, o IL-22 ir IL{{ 11}} buvo padidintos. Gydymas Cga-h žymiai padidino MDA5, MAVS, TLR7, MyD88, IRF7, IFN ir IFN ekspresijos lygius trachėjoje ir plaučiuose. Cga-h reikšmingai paskatino CD3 plius , CD4 plus ir CD4 plus / CD8 plus proliferaciją ir žymiai padidino IgA, IgG ir IgM kiekį serume. Apibendrinant galima pasakyti, kad didelė CGA koncentracija yra stiprus anti-IBV junginys, galintis veiksmingai reguliuoti įgimtą imunitetą per MDA5, TLR7 ir NF-κB signalizacijos kelius ir sukelti ląstelinį ir humoralinį imuninį atsaką VIŠTĖMS, užkrėstoms IBV.
-- Li Yinju ir kt. (2021) Ištirti apsauginį baikalino ir chlorogeno rūgšties poveikį uždegiminiam atsakui, kurį sukelia IBDV infekcija vištienos embrionuose. 9 dienų amžiaus viščiukų embrionai buvo atsitiktinai suskirstyti į 3 grupes ir apdoroti skirtingomis koncentracijomis baikalinu ir chlorogeno rūgštimi, o ne kontroliniu būdu. Praėjus 48 valandoms po išsiritimo, kiekviena grupė buvo inokuliuota vienu virulentiškumu. Embrionų išgyvenamumas buvo stebimas kasdien, o virusų kiekis kepenyse ir uždegiminių mediatorių kiekis kepenyse buvo aptiktas QRT-PGR. Kai baikalino ir chlorogeno rūgšties koncentracijos buvo atitinkamai 108 ir 215 mg / kiaušinyje, jie parodė didelį antivirusinį potencialą, žymiai sumažindami histamino gamybą, reikšmingai slopindami nf-kb aktyvaciją ir taip slopindami uždegimą skatinančių citokinų TNF- ir il{ gamybą. {11}} . Rezultatai parodė, kad baikalinas ir chlorogeno rūgštis turi anti-IBDV savybių ir padeda išvengti su uždegimu susijusių ligų.
- Chlorogeninė rūgštis turi gerą antivirusinį poveikį infekcinio bronchito virusui (IBV) ir Bursa of Fabricius virusui (IBDV), daugiausia slopindama uždegiminių faktorių ekspresiją, aktyvindama organizmo imuninę sistemą, kad būtų pasiektas ligų prevencijos efektas.
(2) TAIKYMO PERSPEKTYVOS
Esami tyrimų duomenys rodo, kad chlorogeno rūgštis turi priešuždegiminį, antioksidacinį, bakteriostatinį, žarnyno sveikatą gerinantį, antivirusinį ir imuninę sistemą reguliuojantį poveikį, gali sumažinti daugelio infekcinių ligų riziką žarnyno lygmeniu. Chlorogeno rūgštis yra natūralus, žalias ir saugus maisto ir pašarų priedas, galintis pakeisti sintetinius cheminius augimo stimuliatorius (antibiotikus) ir imuniteto stipriklius, turintis plačias taikymo perspektyvas.
